Un vin d’une fraicheur incroyable qui donne en bouche une impression gouleyante. Selon la légende du VIème siècle, les navires phéniciens qui débarquèrent sur la côte méditerranéenne, apportèrent avec eux le savoir-faire de la vinification.
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IGP Charles Rousseau Cinsault Grenache RoséIGP Charles Rousseau Cinsault Grenache Rosé
Vin de cépage Cinsault Grenache, parfait pour accompagner le quotidien. Château : Charles Rousseau Appellation : Vin de Pays IGP Couleur : Rosé Région : Régions Diverses de France
IGP Méditerranée KairosIGP Méditerranée Kairos
Produit par le Château Rouet, ce vin à la robe d’un rosé cristallin est à la fois fruité et élégant avec une pointe sucrée. Château : Kairos Appellation : IGP Méditerranée Couleur : Rosé Région
Buzet Tradition RoséBuzet Tradition Rosé
Voici plusieurs années, les Vignerons de Buzet décidèrent de tutoyer la tradition et de refaire un vin identique à celui qu’élaboraient leurs pères. Bien qu’adeptes des techniques modernes, ils ne voulaient pas rejeter les goûts
Tavel Léo PascalTavel Léo Pascal
Tavel est un rosé unique qui par une vinification spécifique donne naissance à ce vin stylé: 1er Rosé de France. Il accompagne aisément les mets épicés et asiatiques. Château : Léo Pascal Appellation : Tavel
Tavel Carte d’OrTavel Carte d’Or
Tavel est un rosé unique qui par une vinification spécifique donne naissance à ce vin stylé: 1er Rosé de France. Il accompagne aisément les mets épicés et asiatiques. Château : Carte d’Or Appellation : Tavel
Bandol Domaine OttBandol Domaine Ott
L’élégance racée, l’ampleur et la tension du Rosé du Château Romassan sont le fruit d’une conduite de la vigne et d’une vinification précises. Si chaque parcelle est travaillée en fonction de ses qualités intrinsèques, toutes
Bandol Domaine de la GarenneBandol Domaine de la Garenne
Ce vin possède une robe rose orangée claire. Son nez est un bouquet expressif de fraises, petits fruits rouges et d’épices. En bouche, ce vin est viril, généreux, expressif ! Château : Domaine de la
Côtes de Provence Saint-Tropez Vue MerCôtes de Provence Saint-Tropez Vue Mer
Une robe grise, un nez floral et expressif avec de belles saveurs de pêches de vigne et litchi. Château : Vue Mer Appellation : Côtes de Provence Couleur : Rosé Région : Provence
Côtes de Provence Saint EspritCôtes de Provence Saint Esprit
La Couleur PROVENCE par excellence..! Nez complexe et épicé grâce au cépage mourvèdre, les notes florales élégantes sont attribuées au cépage cinsault, la bouche dense et complexe accompagne avec raffinement la gastronomie à base de
Côtes de Provence EspontonCôtes de Provence Esponton
Robe pâle et lumineuse. Le nez est séduit par ses arômes élégants débutant par des notes florales avant de poursuivre sur un registre fruité. La bouchée déploie rondeur et finesse. Sa structure soyeuse lui confère
Côtes de Provence Tête de CuvéeCôtes de Provence Tête de Cuvée
Robe brillante et limpide aux nuances pivoines. Notes d’abricot et de fruits secs. Attaque en bouche ronde et friande. Château : Tête de Cuvée Appellation : Côtes de Provence Couleur : Rosé Région : Provence
Sancerre Domaine Hubert Brochard RoséSancerre Domaine Hubert Brochard Rosé
Vinifiée à la fois par pressurage direct et par saignée, cette cuvée réunit les trois terroirs Sancerrois (argiles, silex, calcaires). La robe saumonée montre des reflets argentés. Au nez, des notes amyliques et fruitées dominent.
Sancerre Cave de Sancerre RoséSancerre Cave de Sancerre Rosé
Ce rosé appelé parfois « vin gris » se caractérise par une robe légèrement saumonée aux arômes subtils de petites fleurs blanches auquel s’ajoute une note légèrement épicée. Il peut se garder de 3 à 5 ans.
Cheverny Pascal Bellier RoséCheverny Pascal Bellier Rosé
« Rose soutenu et brillant. Arôme d’épices, de fruits rouges et d’agrumes. Très friand, souple et rafraîchissant. » Château : Pascal Bellier Appellation : Cheverny Couleur : Rosé Région : Loire
Rosé de Loire Château de MontguéretRosé de Loire Château de Montguéret
Robe rose assez intense, d’un expressif aux notes de fruits rouges. Attaque souple et fraîche. Un final harmonieux. Parfait pour les apéritifs, les crudités, les charcuteries et les desserts. Château : Château de Montguéret Appellation
Chinon Les Romances RoséChinon Les Romances Rosé
Robe rose pâle et légère. Le nez est intense et s’ouvre sur des fruits frais tels que la framboise et la groseille. Bouche ample et vive. Arômes de coing et de fruits exotiques très présents.
Cabernet d’Anjou Les RomancesCabernet d’Anjou Les Romances
C’est un vin rosé moelleux obtenu à partir de cépages cabernet franc et cabernet-sauvignon. Il est doté d’une finesse aromatique, qui exprime des arômes de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, groseille) avec des notes acidulées.
Bordeaux Clairet Lise de BordeauxBordeaux Clairet Lise de Bordeaux
Un petite robe rose propre à son appellation. Il séduira par son Merlot prononcé (70%) et son nez discret de fruits et d’épices. Château : Lise de Bordeaux Appellation : Bordeaux Clairet Couleur : Rosé
Pinot Noir Cave de HunawihrPinot Noir Cave de Hunawihr
Robe rubis intense. Nez dominé par les fruits rouges (griotte). La bouche ample et soyeuse marqués par les beaux arômes décelés au nez. Accompagne les viandes blanches, rouges et grillades. Un Pinot Noir d’Alsace typique.
Cava Freixenet Cordon NegroCava Freixenet Cordon Negro
Cava Espagnol, cuvée phare de la Maison qui se présente comme le compagnon idéal de vos apéritifs improvisés ou dînatoires avec ses délicieuses notes d’agrumes et de pomme verte ! Château : Freixenet Appellation :
Mousseux Baron de Rothberg BrutMousseux Baron de Rothberg Brut
Vin frais et pétillant. Parfait pour l’apéritif et le Kir ! Château : Baron de Rothberg Appellation : Mousseux Couleur : Blanc Région : Régions Diverses
Mousseux Baron de Rothberg Demi SecMousseux Baron de Rothberg Demi Sec
Vin frais et pétillant. Parfait pour l’apéritif ou un Kir! Château : Baron de Rothberg Appellation : Mousseux Couleur : Blanc Région : Régions Diverses
Champagne Mercier RoséChampagne Mercier Rosé
Assemblage de Pinot Noir et Meunier, le BRUT ROSÉ MERCIER se distingue tout d’abord par une belle couleur rose aux reflets cuivrés. Le nez se caractérise par des arômes de petits fruits rouges de la
Champagne Moet et Chandon RoséChampagne Moet et Chandon Rosé
Moët Rosé Impérial est l’expression la plus spontanée du style Moët & Chandon. Rosé Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son
Champagne Dom PerignonChampagne Dom Perignon
« Il interpelle, plus tactile et vibrant qu’aromatique. Il est plus construit sur le rythme et la rupture que sur l’harmonie. On avance d’abord sur une certaine douceur avant d’être confronté à une verticalité minérale. Cette
Champagne RuinartChampagne Ruinart
Conservés dans des conditions optimales, les assemblages de Chardonnay sont frais et vivaces quand ils sont consommés jeunes et ils déploient toute leur puissance aromatique au fil du temps. Le goût Ruinart, une saveur au
Champagne Veuve ClicquotChampagne Veuve Clicquot
Le champagne Brut Carte Jaune est le reflet du vignoble de la Maison et de la continuité de son style. La dominance du Pinot Noir assure la structure typique des vins de la Maison, alors
Champagne Moet et ChandonChampagne Moet et Chandon
Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Moët Impérial en est l’expression la plus accomplie et la plus universelle. Moët Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges
Champagne Mumm Cordon RougeChampagne Mumm Cordon Rouge
Étendard de l’excellence de la Maison G.H. MUMM, la cuvée Mumm Cordon Rouge étonne par sa fraîcheur, son intensité et sa constance gustative irréprochable. Champagne emblématique de la richesse et de la finesse du vignoble
Champagne Canard DuchêneChampagne Canard Duchêne
Couleur jaune pâle. Des arômes frais et fruités. Bien équilibré entre pinot et chardonnay. Il est long en bouche, signe de bonne maturation. Un paradis fruité…. Château : Canard Duchêne Appellation : Champagne Couleur :
Champagne Nicolas Feuillatte BrutChampagne Nicolas Feuillatte Brut
« Frais et Structuré ! Le brut sans année vieillit en cave 2 ans minimum alors que la législation impose un vieillissement minimum de 15 mois. Plusieurs crus entrent dans sa composition. » Château : Nicolas Feuillatte
Champagne MercierChampagne Mercier
Assemblage de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, le BRUT MERCIER à la robe jaune paille est marqué au nez par une dominante de fruits blancs à pépins qui s’associent à des notes de pain frais.
Champagne Louis TolletChampagne Louis Tollet
Robe jaune et dorée. Bouche ronde et suave sur des notes de vanille et noisettes. Une explosion de fruits : pomme, poire, coing, abricot… Château : Louis Tollet Appellation : Champagne Couleur : Blanc Région
Champagne Nicolas Feuillatte RéserveChampagne Nicolas Feuillatte Réserve
« Délicat et Elégant ! Le Brut Réserve vieillit en cave 3 ans minimum alors que la législation impose un vieillissement minimum de 15 mois. Une palette de différents crus entre dans sa composition. » Château :
Champagne Marie des VignesChampagne Marie des Vignes
Une teinte or franc aux reflets saumonés. Des arômes à dominante fruitée (fruits secs et fruits mûrs). La bouche est ample et friande avec ce fruité très présent des fruits charnus à noyau. Château :
Crémant de Loire De NeuvilleCrémant de Loire De Neuville
Couleur jaune pâle. Bouche souple aux saveurs complexes. Un nez intense aux notes de vanilles et d’épices pour un apéritif tout en fraîcheur… Château : De Neuville Appellation : Crémant de Loire Couleur : Blanc
Côtes de Gascogne Uby ColombardCôtes de Gascogne Uby Colombard
Un joli nez intense d’agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur. Château : Uby Colombard Appellation : Côtes de Gascogne IGP Couleur :
IGP Chardonnay 9 ClésIGP Chardonnay 9 Clés
Une robe jaune clair avec des saveurs de fruits secs et une attaque fraîche et souple pour une note finale onctueuse. Château : 9 Clés Appellation : Vin de Pays IGP Couleur : Blanc Région
IGP Charles Rousseau Sauvignon BlancIGP Charles Rousseau Sauvignon Blanc
Vin de cépage Sauvignon, parfait pour accompagner le quotidien. Château : Charles Rousseau Appellation : IGP d’Oc Couleur : Blanc Région : Régions Diverses en France
Sancerre Domaine Hubert Brochard BlancSancerre Domaine Hubert Brochard Blanc
Ce vin est doté d’une belle robe aux reflets dorés, plein de fraîcheur et de fruits. A sa finesse, se mêlent des arômes de minéralité, d’agrumes, de bourgeons, de cassis et de fleurs blanches. C’est
Sancerre Cave de Sancerre BlancSancerre Cave de Sancerre Blanc
Ce Sancerre Blanc s’élève sur des notes de fruits exotiques, avec des nuances florales et minérales agrémentées d’une touche végétale sur une belle fraîcheur olfactive. La bouche est généreuse : attaque en bouche subtil puis
Pouilly Fumé Henry BrochardPouilly Fumé Henry Brochard
Ce Pouilly Fumé est issu de terroirs argilo-calcaire, marnes kimméridgiennes et calcaire portlandiens et est produit à partir de Sauvignon Blanc. Il exprime des notes rafraichissantes d’agrumes et de genêt souligné par une pointe de
Vouvray Les RomancesVouvray Les Romances
Belle couleur jaune pâle avec des reflets dorés, un nez flatteur avec des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche, un bel équilibre avec des notes de fruits secs et d’agrumes. Parfait
Cheverny Pascal Bellier BlancCheverny Pascal Bellier Blanc
Robe claire et brillante. Arômes caractéristiques du sauvignon : bourgeons de cassis et d’agrumes. Très soyeux en bouche, souple et équilibré. Château : Pascal Bellier Appellation : Cheverny Couleur : Blanc Région : Loire
Muscadet SM sur Lie Les VivandièresMuscadet SM sur Lie Les Vivandières
Robe diamant aux reflets argent. Nez : poire, pêche jaune, fleurs blanches, pamplemousse. Frais et souple. Excellent apéritif ou avec un plateau de fruits de mer. Château : Les Vivandières Appellation : Muscadet SM sur
Touraine Sauvignon Domaine de la Renne BlancTouraine Sauvignon Domaine de la Renne Blanc
Vin blanc sec, frais, très bouqueté, rappelant le goût des raisins dont il est issu. Le tout avec un agréable parfum de fruits verts. Château : Domaine de la Renne Appellation : Touraine Sauvignon Couleur
Corton Charlemagne GC Philippe MeunierCorton Charlemagne GC Philippe Meunier
Avec des arômes de fruits à coque et fruits sec, ce vin élégant, ample et généreux donne une impression de plénitude. Château : Philippe Meunier Appellation : Corton Charlemagne GC Couleur : BLANC Région :
Meursault Philippe MeunierMeursault Philippe Meunier
Une robe jaune pale et un vin agréable en bouche agrémenté de nuances de noisette et de beurre. Château : Philippe Meunier Appellation : Meursault Couleur : BLANC Région : Bourgogne
Chablis 1er cru FourchaumeChablis 1er cru Fourchaume
Un Chablis qui oscille entre gras, fraîcheur et minéralité, marqué par une palette aromatique étonnante. Château : Fourchaume Appellation : Chablis 1er cru Couleur : Blanc Région : Bourgogne DÉCOUVRIR LE SITE DU VIGNERON PRODUCTEUR
Chablis Le FinageChablis Le Finage
La robe d’une couleur or pâle, limpide et brillante nous suggère un nez ouvert aux notes fruitées de vanille. Un vin frais et minéral doté d’une belle persistance pour de beaux volumes et un plaisir
Petit Chablis VibrantPetit Chablis Vibrant
Un vin séduisant d’un nez de fruits blancs mûrs doublé de notes subtiles de pêche de vigne. En bouche, la fraîcheur et complexité s’associent à la richesse du chardonnay pour un vin équilibré et subtil
Mâcon Blanc Villages La Cave de ViréMâcon Blanc Villages La Cave de Viré
Un beau Chardonnay, équilibré entre le fruit et la vivacité. Château : La Cave de Viré Appellation : Mâcon Blanc Villages Couleur : Blanc Région : Bourgogne
Bordeaux Sauvignon Chai de BordesBordeaux Sauvignon Chai de Bordes
Un nez de cassis, pamplemousse et pomme verte. Ce vin sec est parfait pour l’apéritif. Château : Chai de Bordes Appellation : Bordeaux Sauvignon Couleur : Blanc Région : Bordeaux
Gewurztraminer RuhlmannGewurztraminer Ruhlmann
Couleur : jaune doré, belle brillance. Nez : notes de violettes, de roses , d’épices, de fruits exotiques. En bouche : charpenté, puissant, gras et harmonieux, notes de violettes et d’épices. Bel équilibre. Vin fin
Tokay Pinot gris RuhlmannTokay Pinot gris Ruhlmann
Couleur : jaune aux reflets dorés. Nez : arômes fumés et mielleux, notes d’agrumes. En bouche : ample et gras, arômes de noisettes et de foin, léger caractère exotique. Vin charpenté, rond et opulent, parfait
Alsace Riesling RuhlmannAlsace Riesling Ruhlmann
Couleur : cristallin, jaune pâle, très brillant. Nez : arômes d’agrumes, de poire, de coing et d’ananas. En bouche : attaque fraîche et racée, équilibre fruité et floral harmonieux, vin viril et persistant. Accompagne poissons
Sylvaner Ruhlmann Bouquet PrintanierSylvaner Ruhlmann Bouquet Printanier
Couleur : jaune pâle, cristallin. Au nez : fruité discret, minéralité, note citronnée. En bouche : attaque vive, fraÎche et minérale, notes de poires et d’agrumes, fin et harmonieux. Accompagne fruits de mer, poissons, sushis,
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COVID 19 : COMMENT REDÉMARRER VOTRE INSTALLATION TIRAGE PRESSIONCOVID 19 : COMMENT REDÉMARRER VOTRE INSTALLATION TIRAGE PRESSION
Pour la réouverture de l’établissement : 24 heures avant la réouverture o Brancher le groupe de froid o Passer de l’eau abondamment dans chacune des conduites o Brancher les nouveaux fûts o Ouvrir la bouteille
